1. Cobre
Los utensilios de cobre están a la última moda, tanto como por su fabuloso color entre rosado y rojizo, como por sus prestaciones. Bien cuidado, es un material que puede durar años, y da un toque especial en cocinas campestres o rústicas. Son muy comunes los cazos y las calderas de cobre pero también los moldes de repostería, que pueden ir colgados o bien expuestos en baldas. Para que éstos no resulten tóxicos, siempre deben tener un recubrimiento que proteja a los alimentos.
Sartén Mauviel M105S
• Interior de acero inoxidable
• 30cm de diámetro
Moldes para Cannelé Mauviel
• Juego de 8 moldes
• 5,5cm de diámetro
2. Hierro
El hierro, al ser color negro, combina de maravillas con el cobre, el bronce y otros metales.
3. Cerámica
Los tarros de cerámica son ideales para colocar encima de muebles o en baldas, almacenando legumbres, arroz o especias.
4. Madera maciza
Al ser un material natural, la madera aporta calidez a los ambientes. Puede estar presente en muebles, pero también en utensilios como cucharas o tablas de cortar.
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